Restaurant Manager

PT Yudha Dwi sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas makanan, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan kualitas makanan dan minuman.
• Melatih dan mengembangkan karyawan untuk mencapai kinerja terbaik.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan restoran mematuhi peraturan dan standar industri.
• Mengatur inventaris dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan restoran bersih, aman, dan nyaman untuk pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen dan keuangan.
• Kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait