Head of Quality & Product Development (F&B) - Levi Kuliner Management

Bergabunglah dengan Levi Kuliner Management sebagai Head of Quality & Product Development (F&B) dan memimpin perubahan untuk meningkatkan standar operasional, kualitas layanan, dan inovasi produk di seluruh outlet. Dalam peran ini, Anda akan mendorong peningkatan terus-menerus dengan fokus pada kualitas dan inovasi.

Di Levi Kuliner Management, kami berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Sebagai Head of Quality & Product Development, Anda akan bekerja di Jakarta Raya, di mana Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim, serta menerapkan standar kualitas yang tinggi di seluruh operasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengembangkan dan menerapkan standar kualitas yang tinggi untuk semua produk dan layanan.
• Mengelola dan memimpin tim Quality & Product Development.
• Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan kepatuhan dengan standar yang ditetapkan.
• Mengidentifikasi area perbaikan dan mengembangkan rencana aksi untuk meningkatkan kualitas produk dan layanan.
• Bekerja sama dengan tim pemasaran dan penjualan untuk mengembangkan produk baru yang inovatif.
• Menggunakan alat analisis data seperti Power BI dan Tableau untuk memantau kinerja dan kualitas produk.
• Mengikuti tren industri dan menerapkan best practices dalam pengembangan produk.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok untuk memastikan kualitas bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun dalam peran serupa di industri F&B.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menerapkan standar kualitas.
• Kemampuan dalam menggunakan alat analisis data seperti Power BI dan Tableau.
• Sertifikasi dalam manajemen kualitas seperti ISO 9001 atau HACCP.
• Pengalaman dalam pengembangan produk dan inovasi.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola operasi di beberapa lokasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait